Resep By: Venie
Bahan-bahan
250 gr toge
250 gr wortel (kurang jg gpp)
250 gr kol
250 gr timun
5 buah tahu
2 genggam kacang tanah goreng
7 buah Cabe rawit merah (bs tambah klo ingin pedas)
12 buah Cabe merah
1 keping gula merah
secukupnya Gula pasir
secukupnya Cuka
secukupnya Garam
Langkah
Cuci bersih semua bahan
Potong tahu sesuai selera. Kupas & iris wortel memanjang. Iris jg kol & timun
Masukkan bahan k dlm wadah kecuali cabe, garam, cuka & gula
Masak air secukupnya. Blender cabe, gula pasir & gula merah yg sudah d geprek hingga halus dg air tsb. Lalu tuang dlm wadah yg berisi sayur. Lalu masukkan tahu.
Beri cuka, koreksi rasa. Tunggu dingin lalu masukkan kulkas biar lbh mantap. Asinan siap d mkn, apalagi siang2 d cuaca panas 🤤🤤
EmoticonEmoticon